Es frecuente encontrar cómo en nuestras estanterías se acumulan decenas de platos con idéntico diseño y cuya única diferencia reside en que si es plato llano, hondo o de postre. Le damos un uso diario independientemente de cual sea nuestro menú. Pero muchas de nuestras recetas pierden efectividad e impacto cuando no la presentamos en el recipiente adecuado. Los grandes chefs conocen perfectamente este problema y aplican las soluciones oportunas. Ya no solo importa el “qué” sino el “cómo”.
Ahora, con Quid, puedes tú mismo aportar las mismas soluciones en tu casa. Las vajillas Select y Gastro han sido creadas para cubrir esa necesidad y ayudarte a sacar la vena culinaria más profesional mediante colecciones de objetos con nombre y apellido. Platos específicos con diseños funcionales independientes para darle a cada una de tus creaciones gastronómicas la importancia que se merecen. La cocina artística ha venido para quedarse.
Vajilla Select
Avalada por nada menos que el dos estrellas Michelín, Ángel León, comúnmente conocido como “El Chef del Mar”. La vajilla Select abandera el revolucionario concepto del plato específico con colecciones muy variadas para dar respuesta a la gran variedad de la oferta gastronómica.
Los artículos de Select están hechos de porcelana o vidrio. Su diseño se ha cuidado al detalle y se le ha dotado de gran resistencia para que su durabilidad sea también un hándicap. La porcelana aporta a los productos el color marfil y una gran belleza. Por su parte, las piezas de vidrio destacan por su alto brillo y diseño de relieve. Además todos los artículos son aptos para uso en microondas y lavavajillas.
- Miniaturas: ideal para tus pequeñas creaciones. Deja que luzcan sobre platos de porcelana, pequeñas cestas y frascos
- Cuchareo: sorprende con la presentación de platos naturales y saludables como las sopas, cremas y legumbres
- Acompañamiento: sitúa las salsas y guarniciones de tus platos en el sitio que merecen
- Marinero: adecúa el frescor de los productos del mar a los recipientes especializados
- Terrenal: potencia al máximo el sabor de tus creaciones con carne
- Degustación: presenta tus creaciones y nuevos sabores en productos de diseño elaborados con porcelana, pizarra o vidrio. Verás cómo se te abre un amplio abanico de posibilidades
Vajilla Gastro
Decenas de piezas creadas con el único objetivo de integrarse con la comida. La buena comida debe ir en el plato indicado, sea lo que sea. Las distintas modalidades de la vajilla Gastro (Fun y Fresh) reúnen artículos totalmente distintos entre sí tanto en forma como en tamaño o material. Piezas fabricadas con pizarra o porcelana, alargadas o redondeadas, llanos o con profundidad, etc.
Resistentes y compatibles con microondas o lavavajillas, la vajilla Gastro te permitirá despreocuparte de la reposición. Sorprende a tus invitados y comensales con platos innovadores para quesos, embutidos, comidas a la plancha, consomés, ensaladas, embutidos, pinchos, guarniciones, cremas, bocadillos, sushi y un largo etcétera.
