Pensamos que sólo sirven para condimentar y acentuar el sabor de algunos alimentos y pese a que las utilizamos en cantidades muy pequeñas, son muchas las propiedades beneficiosas de las especias para nuestra salud. Como todos sabéis, en nuestra cocina existe una enorme variedad de especias, en El Chef de… leer más →
Posts etiquetados ‘alimentación saludable’
La dieta mediterránea se ha consolidado como una herencia gastronómica saludable, completa y deliciosa. La amplia variedad de alimentos y recetas que nos ofrece es uno de sus principales atractivos. En El Chef de la Casa os proponemos un menú, puramente mediterráneo, para que disfrutéis de todos sus beneficios y sabores.… leer más →
Con el progresivo aumento de las temperaturas que trae la primavera hasta la llegada del verano crece también entre la sociedad la preocupación de llegar en plena forma física. Los hábitos para conseguir el objetivo conllevan también un incremento de la calidad de vida que afecta directamente a la salud.… leer más →
