¡Hoy comenzamos la semana con un toque dulce! Noe de Las recetas de Noe nos prepara un delicioso postre que hará de los amantes del café, las mil maravillas.
Os contamos cómo prepararlo para 4/6 unidades:
Ingredientes:
- 500 ml. de nata para montar
- 250 ml. de café
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 sobres de preparado para cuajada
- 200 ml. de leche
- 6 galletas de chocolate
Preparación:
Comenzaremos preparando el café en una cafetera. Reservamos.
En una cacerola, ponemos la nata, el azúcar y el café a fuego lento sin que llegue a hervir.
Mientras tanto, ponemos en un cuenco los sobres de preparado de cuajada con la leche para que se disuelva bien y lo añadimos a la cacerola, sin parar de remover aproximadamente unos 5 minutos y lo apartamos del fuego.
Esperamos a que se enfríe y lo depositamos en los vasos y al frigorífico. Después de dejarlo enfriar en el frigorífico durante dos horas, rallamos las galletas de chocolate encima de los vasos y ¡listo a comer!
