Receta Cakepops de Con Un Poco de Azúcar

¿Has probado a preparar cakepops alguna vez? Paula, del blog Con Un Poco de Azúcar nos enseña cómo podemos hacerlo 😉

UTENSILIOS

• Molde de silicona para cakepops Prepara Silik de Quid: Tienen diferentes y originales formas. Son muy flexibles y cómodos, además de facilitar el desmolde. Si quieres saber más sobre ellos puedes consultar nuestro blog, y si los quieres adquirir online visita nuestra tienda: Ohgar.com.

• Bol stonemania de Luminarc: vajilla que mezcla de texturas y colores en perfecta armonía para crear un efecto piedra. La vajilla es apilable, no sufre ante contrastes térmicos, de vidrio e higiénica para mantener las condiciones de los alimentos. Apta para lavavajillas y microondas.

• Set de espátulas Prepara silik de Quid: se pueden meter en el congelador, frigorífico, microondas, horno y lavavajillas. Fáciles de limpiar, de silicona y 100% higiénicas y antiadherentes.

INGREDIENTES

• 2 huevos
• 150ml de aceite de girasol
• 150g azúcar
• 200g harina
• 2 cucharaditas de levadura
• 1 cucharadita bicarbonato sódico
• La ralladura de 1 naranja o una cucharadita de aroma de naranja

PREPARACIÓN
Batimos el aceite y el azúcar en un bol. A continuación, añadimos los huevos y volvemos a batir hasta que quede una mezcla espumosa. Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura. La añadirmos tamizada a la mezcla de los huevos y mezclar con ayuda de una espátula.

Vertemos la mezcla en nuestro molde para cakepops Prepara Silik y horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente.

Una vez horneados los dejamos enfriar antes de abrir los cakepops.

Derretimos chocolate con leche (o el que prefieras) y pinchamos los bizcochos con los palillos del Prepara Silik.

Con mucho cuidado vamos rebozando los bizcochos (ya pinchados) en el chocolate derretido y les añadimos el topping que queramos.

Dejadlos enfriar sobre una esponjilla o corcho para que permanezcan verticales.

Os dejamos las fotos de todo el proceso!! 🙂