Una de las recetas que más Recuerdan a las islas baleares es el tumbet, una especie de pisto que se prepara cocinando los vegetales por separado y montando el plato en el momento de servir. Cada casa tiene su propia manera de elaborarlo, así que se puede decir que no… leer más →
El bonito es un pescado delicioso que admite muchas posibilidades de preparación. En esta ocasión, gracias a Las Recetas de Noe, proponemos una receta de guiso de bonito sencilla y muy apetitosa. Para elaborar el plato se ha utilizado la olla batería de cocina de acero esmaltado Green, de Quid.… leer más →
El famoso cocinero Ángel León tiene una cita semanal con la gastronomía marinera gracias al programa de televisión “El Chef del Mar”, que se emite todos los martes a las 00h en La 1 de TVE, y también puede verse a la carta en la web de RTVE. La batería… leer más →
La porcelana es un material que viste nuestras mesas de elegancia y distinción. Tener en casa una vajilla de porcelana hace que nuestros platos luzcan todavía más, ya que este material se caracteriza por tener una blancura espectacular y un brillo inigualable. Quid tiene una amplia gama de vajillas de… leer más →
¿Qué sería de nuestra cocina sin las especias? La verdad es que desde la antigüedad se han convertido en un complemento indispensable para realzar todos nuestros platos. Sus aromas intensos son perfectos para estimular el apetito y hacer cada receta todavía más apetecible al olfato, y por supuesto, al gusto.… leer más →
ACTUALIZADO 03/08/15: Por fin conocemos al ganador de nuestro concurso en Facebook Iron by Angel León: Mercedes Camps Vilardaga A la ganadora le enviaremos un email (al correo que proporcionó para participar en el concurso), para indicarle los datos que necesitamos para hacerle llegar su premio. ¡¡Muchas gracias a todos… leer más →
Quid y el Chef Ángel León, conocido como “el Chef del Mar”, cuyo restaurante Aponiente cuenta con dos Estrellas Michelín, han creado juntos una nueva batería de cocina que posee toda la magia y la esencia del prestigioso Chef. En esta batería de cocina elaborada en colores verde y amarillo encontrarás cocottes (cazuelas), sartenes,… leer más →
El lenguado es un delicioso pescado blanco que podemos preparar de muy diferentes maneras. A través de Fran, de Qué Rico Mis Recetas, proponemos una receta de lenguado con soja, muy sana y fácil de preparar. Para la elaboración de la receta, recomendamos utilizar una buena sartén antiadherente, como la… leer más →
Estas vacaciones es el mejor momento para disfrutar al aire libre de una buena comida. Las barbacoas son una divertida opción para estar con familia y amigos y degustar una comida sabrosa. Os damos algunos consejos para que nada falle en tu barbacoa de verano. Para descargar la infografía, haz… leer más →
Cocinar es todo un arte, sobre todo si practicas tu hobby favorito con los utensilios de cocina adecuados. Por experiencia sabrás que una receta no queda igual sin las herramientas adecuadas, y además usándolas conseguimos ahorrar tiempo y esfuerzo. Te presentamos la colección Practik de Quid, una amplia gama de… leer más →
La gastronomía sigue una evolución constante y, si te gusta cocinar, seguro que deseas conocer las nuevas tendencias gastronómicas que triunfarán durante este verano 2015. Se llevan los ingredientes frescos y el movimiento slow food, así como un cuidado por nuestra salud sin descuidar el paladar. Igual de importante es… leer más →
Saborear recetas de carne como la carrillada siempre es un placer, debido a la jugosidad de esta carne. Fran, de Qué Rico Mis Recetas, ha preparado un plato de carrillada de cerdo al vino tinto; un bocado suave y delicioso. Para esta receta, además de los ingredientes que vamos a… leer más →
Para vestir nuestra mesa es fundamental elegir una vajilla que sea versátil y resistente con la que presentar nuestros platos. Quid tiene una amplia gama de menaje con diferentes diseños, para que elijas el que más te guste. La vajilla Kuta destaca por su diseño sobrio y elegante, apostando por… leer más →
Al igual que sucede con la comida, las bebidas también siguen nuevas tendencias. El caso de los cócteles no iba a ser una excepción, aunque bien es cierto que siguen triunfando los grandes clásicos. Está de moda personalizar combinados añadiendo algún ingrediente que versione el sabor, como por ejemplo los… leer más →
En verano apetece comer ligero, pero muchas veces por ligero entendemos ‘poco’. Y no es así. Podemos comer alimentos que facilitan la digestión (para que las sobremesas con el calor no se hagan tan pesadas) pero no por ello quedarnos con hambre o no ingerir los nutrientes necesarios en nuestro… leer más →
