Esta receta es de inspiración oriental, aunque en realidad no tiene demasiado que ver con esta cocina pero sí que hay similitud con la forma de cocinar estas gambas. Esta receta de gambas a la cerveza negra la ha elaborado Fran, de Qué Rico Mis Recetas, y es un plato… leer más →
Pescados y mariscos
Aprenderás a preparar deliciosos platos como: Bacalao con almejas, patatas amariscadas, merluza en salsa, salmón, patatas guisadas con congrio, almejas con arroz,…
Las recetas de pescado pueden ser deliciosas, tal y como nos demuestra Noe, de las Recetas de Noe, en esta receta de merluza al horno en salsa de yogur. Como siempre, es una receta fácil, rica y rápida de preparar. Este plato tiene el éxito asegurado. Receta para cuatro/seis raciones:… leer más →
El bonito es un pescado delicioso que admite muchas posibilidades de preparación. En esta ocasión, gracias a Las Recetas de Noe, proponemos una receta de guiso de bonito sencilla y muy apetitosa. Para elaborar el plato se ha utilizado la olla batería de cocina de acero esmaltado Green, de Quid.… leer más →
El lenguado es un delicioso pescado blanco que podemos preparar de muy diferentes maneras. A través de Fran, de Qué Rico Mis Recetas, proponemos una receta de lenguado con soja, muy sana y fácil de preparar. Para la elaboración de la receta, recomendamos utilizar una buena sartén antiadherente, como la… leer más →
¿Que sería un recetario familiar sin una receta de buñuelos de bacalao? Trucos, ingredientes secretos, medidas y proporciones exactas…es difícil pillarles el tranquillo y cada uno aporta su toque personal a la receta para que salga lo más sabrosa. Hoy os contamos cómo los prepara Fran del blog ¡Qué Rico Mis Recetas!.… leer más →
La merluza, como cualquier pescado blanco, admite todo tipo de preparaciones y salsas. Hoy hemos preparado con Fran, del blog ¡Qué rico mis recetas!, una salsa muy especial para acompañar nuestro plato de pescado: salsa de café. ¿Te atreves a mezclar sabores? Ingredientes: 400 g de filetes de merluza sin… leer más →
Hoy os traemos una estupenda y completa receta que hemos preparado en la cocina con Las Recetas de Noe: un guiso marinero. Para preparar este plato, Noe ha utilizado la cazuela (cocotte) de la batería de cocina Iron, la colección creada con la esencia y la magia del chef Ángel… leer más →
Y hoy para cenar, os proponemos esta rica y sana receta de pescado que podéis preparar en unos minutos y que nos ha cocinado Patricia Almirall del blog Molinillo de Café. INGREDIENTES: Zanahorias Brócoli Calabacín Lomo Salmón Pimienta Aceite Sal PREPARACIÓN: 1. Pelar y lavar las verduras. Las cortaremos… leer más →
¿Cuántas veces hemos cocinado pescado para los niños y nos ha costado ‘sangre, sudor y lágrimas‘ que se lo terminen? Que si ‘no me gusta el pescado’, que si ‘tiene espinas y ya no lo quiero’…¿Os suena verdad? Hoy con Fran Cabrera del blog ¡Qué rico mis recetas!, hemos preparado… leer más →
¿Quién dice que pasada la Navidad no podamos seguir comiendo marisco y langostinos? ¿Y si lo hacemos en forma de crema para que nos entre mejor estos días con el frío? Os dejamos la receta que hemos estado haciendo esta mañana en la cocina con Las Recetas de Noe. Para preparar esta… leer más →
Para el fin de semana tenemos una receta de pescado que nos ha hecho Fran Cabrera, nuestro amigo de ¡Qué Rico mis recetas!. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 g de abadejo sin piel ni espinas 400 g de almejas 200 g de gambas peladas 1/2 cebolla 100 ml… leer más →
Cualquier cocina ‘está que echa humo’ estos días de Navidad: carnes, pescados, marisco…y miles de elaboraciones para sorprender a los invitados. Pero todo tiene su lado negativo…pasamos muchos de estos días haciendo grandes comilonas, sentándonos a hablar alrededor de la mesa con los turrones a mano… y claro, acabamos comiendo… leer más →
Os traemos hoy una receta de pescado rebozado con asadillo de verduras Fran Cabrera. Un plato muy sabroso para hacer a la hora de la cena o incluso para comer. El pescado es rico en Omega3 y vitaminas, muy saludable si tienes el colesterol alto y también si te quieres… leer más →
Para este fin de semana os traemos una receta que hemos preparado con Las Recetas de Noe y que ¡¡le va a encantar a toda la familia!! 🙂 Para preparar esta receta necesitarás estos ingredientes (para cuatro o seis comensales): Un pollo como de un kilo y medio, troceado en trozos… leer más →
Hoy os traemos una receta de pastelitos de marisco, un aperitivo muy resultón, que puede ser la envidia de vuestros invitados el fin de semana: unos pastelitos de marisco cocinados por Fran Cabrera de Qué Rico Recetas. Para realizar este plato, Fran ha utilizado la tartera de la colección… leer más →
