Hoy os traemos una de las últimas tendencias gastronómicas de mano de La Dolce Gula: Poke Bowl de salmón. Se trata de un plato típico hawaiano servido en un bol con base de pescado acompañado de arroz, verduras y semillas. Aunque la tradición manda que el pescado sea atún, nuestra… leer más →
Pescados y mariscos
Aprenderás a preparar deliciosos platos como: Bacalao con almejas, patatas amariscadas, merluza en salsa, salmón, patatas guisadas con congrio, almejas con arroz,…
Con estos cambios de temperatura habituales en estos meses, no hay nada como un buen guiso que nos de la energía suficiente para llevar a cabo nuestra rutina diaria y coger fuerzas para tener nuestras defensas preparadas para estos cambios bruscos. Noelia de Las recetas de Noe, nos trae hoy… leer más →
Estos días navideños, estamos constantemente recibiendo gente en casa y Noe de Las recetas de Noe, nos trae una receta muy propia para estas fechas a base de pescado y marisco. ¿Vamos a por la receta? Ingredientes (4/6 comensales) 300 grs. de almejas 300 grs. de chipirones 300 grs. de… leer más →
Deslumbra a tus invitados con esta receta perfecta para un día especial. Para una cena romántica, para una celebración, o simplemente porque te apetece hacer algo diferente el fin de semana. Apunta esta receta que nos trae Noelia de Las recetas de Noe. ¡Quedarán todos encantados! Ingredientes (4/6 comensales): Merluza… leer más →
El pescado siempre es un plato saludable y rico. Hoy compartimos una receta de salmón a la plancha de Las Recetas de Noe que seguro va a encantar a pequeños y mayores. Se prepara a la plancha y con una rica guarnición. Para prepararlo necesitarás lo siguiente: Ingredientes (para cuatro… leer más →
El cocinar platos ricos y saludables de forma rápida no tiene porque ser algo imposible, ¡todo lo contrario! Hoy Noe, de Las Recetas de Noe nos deja esta receta de fácil digestión y escasas calorías que podemos incluir en nuestras comidas y cenas. Para ello ha utilizado la sartén Mega de Quid de aluminio forjado,… leer más →
Hoy os vamos a mostrar cómo cocinar unas patatas guisadas con uno de los pescados más deliciosos que hay, el congrio. En esta receta que nos deja Noe, de Las Recetas de Noe, ha utilizado la cocotte de la Colección Bienestar. INGREDIENTES (para 4 comensales): Un kilo de patatas Una docena de gambas… leer más →
Hoy Noe, de Las Recetas de Noe, nos prepara un rico plato de cuchara ideal para una ocasión especial o para el fin de semana. Ingredientes: 400g de fabes (alubia blanca) 300g de bacalao fresco en su punto de sal 300g de langostinos Una cebolla Dos dientes de ajo Una… leer más →
Hoy nos pondremos manos a la obra para preparar un delicioso plato de almejas con arroz. Con las cantidades que se indican a continuación hay para 3 raciones: INGREDIENTES 450g almejas 250g arroz 1 litro de fumet de pescado 200g vino blanco 2 dientes de ajo Perejil Sal Aceite de… leer más →
Para comenzar el año y después de tantas comidas en las que hemos puesto mucho esfuerzo, Noe, de Las Recetas de Noe, nos propone una sencilla receta cuyo resultado final es excelente. La receta es para cuatro comensales y para su elaboración se ha utilizado la magnífica sartén de la… leer más →
Una mezcla de mar y montaña ideal para cualquier ocasión. Esa es la nueva propuesta de Fran, de Qué Rico para comenzar la etapa post-navideña de una manera sana y deliciosa. Con ingredientes muy básicos tienes un plato sencillamente fabuloso. Ingredientes: 300g de zanahorias 200g de patatas 1 calabacín 1… leer más →
Hoy Fran, de Qué Rico, nos presenta una estupenda opción para un primer plato sabroso y ligero para preparar durante las Navidades. Ingredientes: 200 g de pulpo 100 g de carne de mejillón 150 g de almejas pequeñas 1 boniato o batata 1 l de fumet de pescado 100 ml de… leer más →
El salmón es un pescado azul delicioso, con el que puedes preparar deliciosas recetas como esta de paquetitos de salmón que ha elaborado Fran, de Qué Rico. Para su elaboración, se ha usado la batería de cocina Iron, de Quid. INGREDIENTES: 600 g de salmón fresco 1… leer más →
Hoy vamos con un plato sencillo que viene del mar, con un toque muy especial: Almejas en salsa con jamón. Es un plato delicioso con el que siempre quedarás bien. Para su elaboración, Noe, de Las Recetas de Noe, ha utilizado la sartén Fierro Red de Quid. Son unas sartenes… leer más →
Las recetas de pescado son una forma de disfrutar de una comida sana, nutritiva y a la vez muy sabrosa. Es un ingrediente muy versátil y delicioso, que combina con un montón de preparaciones y matices diferentes. Hoy preparamos una merluza en salsa cremosa, que nos propone Fran, de Qué… leer más →
