Recetas

Hoy os vamos a enseñar cómo preparar un plato clásico de la cocina española: las croquetas. Podemos hacerlas de multitud de ingredientes, pero hoy vamos a hacerlas de atún con tomate. Esta receta nos sirve como aperitivo o también para la cena y los más pequeños de la casa solo… leer más →

No hay nada como un plato elaborado por nuestra abuela, platos tradicionales, de aprovechamiento, recetas que pasan de generación en generación y que el olor y el sabor nos trae muchos recuerdos.  Hoy os traemos algunas deliciosas recetas que sin duda nos transportarán al pasado. Para ello, hemos utilizado la colección… leer más →

Con estos cambios de temperatura habituales en estos meses, no hay nada como un buen guiso que nos de la energía suficiente para llevar a cabo nuestra rutina diaria y coger fuerzas para tener nuestras defensas preparadas para estos cambios bruscos. Noelia de Las recetas de Noe, nos trae hoy… leer más →

Julie y Julia Julie  (Amy Adams) es una cocinera aficionada que admira a Julia Child una famosa chef norteamericana encarnada por Meryl Streep. En esta película nos muestran multitud de recetas muy interesantes. Nosotros os vamos a enseñar a preparar: pato deshuesado cubierto de hojaldre. Ingredientes: 1 pato deshuesado de… leer más →

La pasta es un alimento que gusta a toda la familia, debido a que permite una gran variedad de formas de prepararla. Además es sencilla y rápida de preparar. Noelia de Las recetas de Noe, nos trae una receta de macarrones de lo más original y sabrosa. Ingredientes: 500 grs.… leer más →

Cuando pensamos en una hamburguesa, nos viene a la mente ‘comida basura’, pero todo depende de los ingredientes que utilicemos. Preparar tu propio pan de hamburguesa casero es muy sencillo y además una opción más saludable. Hoy os vamos a enseñar cómo hacerlo: Ingredientes: 500g harina de fuerza 10g levadura… leer más →

La cocina a la plancha o al grill es una técnica muy saludable ideal para asar carnes, pescados, mariscos y verduras. Nosotros os proponemos estas recetas que se os hará la boca agua: Salmón con salteado de setas Ingredientes: 1 lomo de salmón Mezcla de setas 1 diente de ajo Limón… leer más →

¿Qué mejor manera para comenzar la semana que con esta receta tan dulce? Noelia de Las receta de Noe, nos enseña cómo preparar este pastel de fresas para el que ha utilizado el bol de la colección mensajes de QUID. ¿Nos ponemos manos a la obra? Ingredientes: 400 grs. de leche… leer más →

Hay muchas variedades de bizcochos en los que puedes incorporar diferente ingredientes según nuestro gusto, pero desde Cocinando Sabores, nos preparan un delicioso y original bizcocho de patata. Este ingrediente tan poco común en los postres, le aportará mucha jugosidad y te sorprenderá. ¿Preparado para saber cómo se hace? ¡Allá vamos!… leer más →

Revuelto con pepino, manzana y gambas Esta receta es muy sencilla pero muy sabrosa, ideal para preparar para las cenas. Ingredientes: 2 huevos ¼ de manzana Granny ¼ de pepino 8 gambas peladas Aceite de oliva, sal y pimienta Preparación del revuelto: Cortamos la manzana y el pepino en trozos… leer más →

Durante estos días de frío y lluvia del inverno y los tan comunes resfriados, no hay nada más que apetezca que una manta y un rico caldo para templarnos. Hoy os enseñamos cómo preparar un delicioso caldo casero con la ayuda de la cacerola Bienestar de Quid. ¡Vamos a ella!… leer más →

Crema de puerros Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla ½ de patatas 1 ½ de caldo de verduras Sal Pimienta Preparación de la crema: Para hacer esta receta hemos utilizado la cacerola Bienestar de Quid. Cortamos la cebolla y los puerros en trozos pequeños y los pochamos en la cacerola con… leer más →

Sigue nuestra receta paso a paso y conviértete en un auténtico panadero: Ingredientes: 500g harina de fuerza 310g agua 10g levadura fresca Pizca de sal Preparación del pan: Vertemos en un bol harina, y el resto de ingredientes, excepto 100g de agua. Con el agua que hemos reservado, disolvemos la… leer más →

¿Quién dice que los postres tengan que ser poco saludables? Chocolate y naranja, combinación perfecta para un bizcocho Noelia de Las recetas de Noe nos trae un delicioso bizcocho ¡Toma nota de la receta! Ingredientes Un yogur natural desnatado Tres huevos grandes Tres medidas del yogur de harina integral Dos medidas… leer más →

No hay duda que la cocina es tendencia, estamos rodeados de programas de televisión, de libros y blogs sobre gastronomía. Ésta puede convertirse en una gran actividad para hacer conjuntamente con tus hijos. Para introducirles en este mundo, es importante que se diviertan y para ello elaboraremos recetas que les gustarán… leer más →