Comenzamos una semana más y lo hacemos trayendo una nueva forma de comer embutido. La receta para hoy es longanizas en salsa. INGREDIENTES 8 Longanizas 250g vino blanco 1 cebolla 1 diente de ajo 250g caldo de carne 40g aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita pequeña de sal PREPARACIÓN… leer más →
Recetas
Si eres un cocinillas, no puedes perderte nuestra selección de recetas: aperitivos, carnes, pescados, pastas, arroces, postres,..¡Anímate a preparar estos deliciosos platos!
Para empezar la semana, y aprovechando la temporada de las fresas, vamos a preparar un riquísimo postre digno de cualquier pastelería: tartaleta de hojaldre con crema y fresas. INGREDIENTES Tarta de hojaldre con crema y fresas 1 Plancha de hojaldre Crema pastelera 1 yema de huevo Fresas Hierbabuena Relleno de… leer más →
Con un frío que no termina de irse todavía es buen momento para preparar un plato delicioso y que nos ayude a calentarnos mientras lo preparamos. El guiso a fuego lento es la opción ideal para estas situaciones. Para hoy, Noe, del blog Las Recetas de Noe, nos deleita con… leer más →
¿Eres un fan del chocolate Kinder Bueno? Aprovecha todo su sabor para preparar un postre espectacular. El bizcocho Kinder Bueno hará las delicias de todos aquellos que tengan la oportunidad de probarlo. INGREDIENTES 6 huevos 250g harina 230g azúcar Sal 1/2 sobre de levadura tipo Royal 50g leche 50g aceite… leer más →
El segundo plato suele ser el que más tiempo nos lleva preparar. Pero para hoy, Fran, de Qué Rico, nos propone un clásico plato relativamente sencillo y apropiado si no cuentas con mucho tiempo para cocinar. Se trata de carne al ajillo pero con un ingrediente sorpresa para añadirle un… leer más →
Comienza una nueva semana, otra vez comida para llevar y poco tiempo para prepararla. Pero hoy os traemos una deliciosa solución. Es hora de salirse de los cánones tradicionales y redefinir el concepto básico que tenemos sobre el sandwich. Para hacer este sandwich necesitaremos: INGREDIENTES 8 rebanadas pan de molde… leer más →
¿A quién no le gustan las albóndigas? Fran, de Qué Rico, nos ofrece hoy una receta con esta típica bola de carne tan extendida en nuestra gastronomía. Eso sí, esta vez las albóndigas se acompañan de una salsa de pimientos. Sencillas de preparar y con textura cremosa. El resultado es… leer más →
Hoy Fran, de Qué Rico, nos trae una receta contundente para comer bien sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Para eso os mostraremos como elaborar unas patatas a la importancia. Ingredientes: 2 patatas grandes 2 huevos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 ml de vino blanco… leer más →
Hoy toca presentar, de la mano de Fran, de Qué Rico, un aperitivo con el que sorprender a tus invitados. Aunque lleva su elaboración, el resultado es delicioso. Estos bocaditos de patata y cangrejo no podrán faltar en la bandeja de canapés. Ingredientes: Para los bocaditos: 2 patatas grandes 100g… leer más →
Para hoy, Fran de Qué Rico, se acerca al estilo oriental y nos propone una receta de fideos de arroz con verduras y un toque de salsa de soja. Perfecta como plato único, los fideos son muy sencillos de preparar y el resultado es delicioso. INGREDIENTES 200 g de fideos… leer más →
Vamos a terminar la semana ofreciéndoos una innovadora forma de salsear la tradicional pechuga de pollo para descubrir un nuevo y delicioso sabor. Para ello, Fran, de Qué Rico, nos propone la pechuga en salsa ligera de mostaza y miel. Ingredientes: 4 pechugas de pollo enteras 4 cucharas de mostaza… leer más →
Hoy Noe, de Las Recetas de Noe, nos prepara un rico plato de cuchara ideal para una ocasión especial o para el fin de semana. Ingredientes: 400g de fabes (alubia blanca) 300g de bacalao fresco en su punto de sal 300g de langostinos Una cebolla Dos dientes de ajo Una… leer más →
Hoy nos pondremos manos a la obra para preparar un delicioso plato de almejas con arroz. Con las cantidades que se indican a continuación hay para 3 raciones: INGREDIENTES 450g almejas 250g arroz 1 litro de fumet de pescado 200g vino blanco 2 dientes de ajo Perejil Sal Aceite de… leer más →
Para comenzar el año y después de tantas comidas en las que hemos puesto mucho esfuerzo, Noe, de Las Recetas de Noe, nos propone una sencilla receta cuyo resultado final es excelente. La receta es para cuatro comensales y para su elaboración se ha utilizado la magnífica sartén de la… leer más →
Una mezcla de mar y montaña ideal para cualquier ocasión. Esa es la nueva propuesta de Fran, de Qué Rico para comenzar la etapa post-navideña de una manera sana y deliciosa. Con ingredientes muy básicos tienes un plato sencillamente fabuloso. Ingredientes: 300g de zanahorias 200g de patatas 1 calabacín 1… leer más →
