Saborear recetas de carne como la carrillada siempre es un placer, debido a la jugosidad de esta carne. Fran, de Qué Rico Mis Recetas, ha preparado un plato de carrillada de cerdo al vino tinto; un bocado suave y delicioso. Para esta receta, además de los ingredientes que vamos a… leer más →
Carnes y derivados
¿Eres un auténtico carnívoro? Aquí descubrirás deliciosas recetas de carne para preparar en casa y dejar a tus invitados con la boca abierta.
Para este fin de semana nos ponemos exóticos y hemos preparado con Fran, del blog ¡Qué Rico Mis Recetas!, esta receta que evoca a lo oriental, pero con el toque personal de nuestro amigo Fran Ingredientes: 500 g de paleta de cerdo troceada 200 g de champiñones laminados en conserva… leer más →
El roast beef es un clásico de la cocina, y seguro que muchos lo habéis probado alguna vez. Hoy Fran Cabrera nos ha hecho una receta más innovadora hecha con solomillo de cerdo, roast pig. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 600 gramos 2 cucharadas de mostaza a la antigua 4 cucharadas… leer más →
Aprovechando que es temporada de fresas, nuestro amigo Fran Cabrera del blog Qué Rico Mis Recetas, ha preparado un chutney (un acompañamiento tipo salsa que mezcla dulce y picante muy popular en la cocina india), para acompañar un guiso de cerdo. INGREDIENTES para el Chutney 250 g de fresas 75 g… leer más →
Aprovechando el lanzamiento de la batería de cocina Iron by Ángel León de Quid, hoy cocinamos cordero con patatas con Patricia, del blog Molinillo de Café,. Para prepararla, Patricia ha utilizado la cocotte de aluminio fundido, antiadherente que tiene unas prácticas asas de silicona para evitar desagradables quemaduras. Esta “Cocotte” resulta estupenda para… leer más →
Para empezar la semana, tenemos esta receta que hemos preparado con Fran Cabrera. Una receta deliciosa y con ingredientes muy asequibles. Si te apetece preparar este plato, te recomendamos que utilices la sartén de la batería de cocina Iron, creada con la esencia y la magia del chef Ángel León. Esta sartén, se… leer más →
Hoy os traemos un rico plato y sencillo de preparar de Las Recetas de Noe: jamoncitos de pollo a la cerveza con guarnición de verduras. Para la realización de esta receta, Noelia ha utilizado el wok de la batería de cocina Iron de Quid, la batería de cocina creada con la magia y la esencia… leer más →
Hoy os traemos una receta de Fran Cabrera, del blog ¡Qué Rico mis recetas!, que os volverá locos si os gusta el queso. Se trata de un guiso tradicional pero con el sabor del queso Provolone. ¿Os atrevéis? Para prepararla, necesitaréis: 600 g de carne de cerdo para guisar 100… leer más →
Hoy traemos una sabrosa receta, especial para aquellos a los que os gusta innovar en la cocina. Con Fran del blog Qué Rico Mis Recetas, hemos preparado carne de pavo con una salsa muy especial: de chocolate. La carne de pavo, suele ser un poco más seca que otras más jugosas… leer más →
Inspirado en la receta del pollo con almendras típico de los restaurantes orientales hoy, Fran Cabrera de Qué Rico Mis Recetas, nos trae una versión casera (y mucho más apetitosa) de este plato: pollo con avellanas. Para prepararlo, sobre todo si vas a cocinar cantidad…te aconsejamos una buena cacerola, como esta de… leer más →
Para esta semana Noelia, del blog Las Recetas de Noe, nos deja una sencilla y deliciosa receta que ha preparado con ayuda de la Colección Cast de Quid. Ingredientes: . Ocho filetes de lomo fresco . Cuatro lonchas de beicón . 100 grs de champiñones . 200 ml. de nata… leer más →
Hoy nos deja Fran Cabrera del blog de “¡Qué rico mis recetas!”, una deliciosa receta para preparar de una forma diferente, el lomo de cerdo. INGREDIENTES 400 gr de carne de lomo de cerdo en filetes 1 pimiento verde 1/2 cebolla 100 ml de vino blanco 8 tortillas de trigo… leer más →
Os traemos una video receta de pollo pero un poquito más alegre!! David Gibello lo ha preparado con cebolla morada y una mezcla de pincho moruno rojo. Para preparar la receta, David ha usado la cacerola de la colección Cast de Quid. Si os gusta podéis localizar vuestro punto de… leer más →
Hoy os traemos una receta fácil, sencilla y para toda la familia, ya sabéis, una receta al estilo de La Cocina de Gibello: magro de cerdo al curry rojo tailandés. ¿La probáis para este fin de semana? Lo característico de esta receta son las especias que se utilizan para la… leer más →
Os traemos hoy un rico plato de carne, muy sencillo de preparar y que, con la salsa que ha preparado David Gibello, está muy jugoso. Para cocinar la carne, os recomendamos utilizar las sartenes forja de Quid, que os permitirán cocinar con muy poco aceite (reduciendo la grasa y las… leer más →
