Para comenzar la semana, os proponemos una rica receta de pollo guisado con cacahuetes que queda estupendamente para los que comen fuera de casa. Ingredientes 1 pollo o 5 muslos y contramuslos de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 100g vino blanco 100g agua Aceite de oliva virgen extra Un… leer más →
Carnes y derivados
¿Eres un auténtico carnívoro? Aquí descubrirás deliciosas recetas de carne para preparar en casa y dejar a tus invitados con la boca abierta.
Hoy os enseñamos una sencilla receta y muy sabrosa para empezar la semana con buen pie: Pollo en salsa de tomate. INGREDIENTES 1/2 pollo troceado Sal Pimienta 3 Zanahorias 200g garrofón 200g cebolla 200g vino blanco 3 dientes de ajo 400g tomate frito PREPARACIÓN Lavamos y secamos las piezas de pollo, salpimentamos y… leer más →
Comenzamos una semana más y lo hacemos trayendo una nueva forma de comer embutido. La receta para hoy es longanizas en salsa. INGREDIENTES 8 Longanizas 250g vino blanco 1 cebolla 1 diente de ajo 250g caldo de carne 40g aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita pequeña de sal PREPARACIÓN… leer más →
Con un frío que no termina de irse todavía es buen momento para preparar un plato delicioso y que nos ayude a calentarnos mientras lo preparamos. El guiso a fuego lento es la opción ideal para estas situaciones. Para hoy, Noe, del blog Las Recetas de Noe, nos deleita con… leer más →
El segundo plato suele ser el que más tiempo nos lleva preparar. Pero para hoy, Fran, de Qué Rico, nos propone un clásico plato relativamente sencillo y apropiado si no cuentas con mucho tiempo para cocinar. Se trata de carne al ajillo pero con un ingrediente sorpresa para añadirle un… leer más →
¿A quién no le gustan las albóndigas? Fran, de Qué Rico, nos ofrece hoy una receta con esta típica bola de carne tan extendida en nuestra gastronomía. Eso sí, esta vez las albóndigas se acompañan de una salsa de pimientos. Sencillas de preparar y con textura cremosa. El resultado es… leer más →
Vamos a terminar la semana ofreciéndoos una innovadora forma de salsear la tradicional pechuga de pollo para descubrir un nuevo y delicioso sabor. Para ello, Fran, de Qué Rico, nos propone la pechuga en salsa ligera de mostaza y miel. Ingredientes: 4 pechugas de pollo enteras 4 cucharas de mostaza… leer más →
¿Qué mejor forma para comenzar la semana que con estas brochetas de pollo con verduras, que quedan estupendamente para preparar un rica y completa comida? Os indicamos cómo realizar este sencillo plato para llevar: Ingredientes 12 brochetas de madera 2 pimientos verdes para freír 1 pimiento rojo 12 tomates cherry… leer más →
Comer en el trabajo no está reñido con comer bien. Por ello, hoy os proponemos una receta muy fácil de preparar, nutritiva y con un sabor delicioso. Estas pechugas de pollo en salsa de quesitos tienen rápida preparación y podrás llevarlos fácilmente a la oficina en tus recipientes herméticos Go… leer más →
El pisto es un clásico en todas las cocinas tradicionales. Los ingredientes varían de una casa a otra, aunque hay algunos que están siempre presentes, como los tomates o el calabacín. Esta receta va un paso más allá, y mezcla las verduras tradicionales de un pisto con carne, para conseguir… leer más →
Vamos a preparar una sencilla y rica receta de carne, perfecta para llevar en tus recipientes herméticos Go Box si comes fuera de casa. ¡Este Solomillo al Pedro Ximénez está delicioso! Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 160g vino Pedro Ximénez 200g caldo de… leer más →
Tradicionalmente la carne de cordero se prepara al horno cuando es en cuartos o para preparar las extremidades. La paletilla o la pierna de cordero son muy clásicas en los banquetes de bodas, entre otras comidas especiales. Pero cuando se trata de las chuletas, la forma más habitual de hacerlas… leer más →
Hay recetas muy sencillas de preparar y que, además, te permiten quedar muy bien. Es el caso de la receta que vamos a preparar hoy, de la mano de Fran, de Qué Rico Mis Recetas. Es una receta de lomo a la cerveza rápida de preparar y con un resultado… leer más →
¿Te gustan los nuggets de pollo? Seguro que si tienes niños en casa los has preparado más de una vez, o los has comprado en algún restaurante de comida rápida. ¿Pero, sabes que puedes preparar unos deliciosos nuggets de pollo con mucha menos grasa que los industriales? Son mucho más… leer más →
Apostamos por las recetas tradicionales, pero con un toque diferente, gracias a esta receta de Fran, de Qué rico mis recetas. Vamos a preparar unas albóndigas de berenjena, perfectas para vegetarianos y para quienes quieran comer bien reduciendo las grasas. Si te animas a prepararlas, seguro que no echas de… leer más →