¿Cuántas veces hemos cocinado pescado para los niños y nos ha costado ‘sangre, sudor y lágrimas‘ que se lo terminen? Que si ‘no me gusta el pescado’, que si ‘tiene espinas y ya no lo quiero’…¿Os suena verdad? Hoy con Fran Cabrera del blog ¡Qué rico mis recetas!, hemos preparado… leer más →
Qué Rico
Fran Cabrera del blog ¡Qué rico! nos muestra una selección de deliciosas recetas que explica cómo prepararlas paso a paso.
Inspirado en la receta del pollo con almendras típico de los restaurantes orientales hoy, Fran Cabrera de Qué Rico Mis Recetas, nos trae una versión casera (y mucho más apetitosa) de este plato: pollo con avellanas. Para prepararlo, sobre todo si vas a cocinar cantidad…te aconsejamos una buena cacerola, como esta de… leer más →
Si este fin de semana os vais a pasar un poco más con las comidas porque vais a ir fuera a cenar, porque tenéis prevista una comida familiar… os recomendamos para hoy esta cremita suave de calabacín, que hemos hecho con Fran Cabrera, que además con el frío de estos días…nos va… leer más →
Para el fin de semana tenemos una receta de pescado que nos ha hecho Fran Cabrera, nuestro amigo de ¡Qué Rico mis recetas!. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 g de abadejo sin piel ni espinas 400 g de almejas 200 g de gambas peladas 1/2 cebolla 100 ml… leer más →
Hoy con Qué Rico Recetas, hemos preparado un plato típico de la cocina italiana: la frittata. A menudo se utiliza para aprovechar restos de otras recetas, pero también podemos hacerla ‘original’ a partir de ingredientes básicos como estos: 6 huevos 100 ml de nata para cocinar 125 g de… leer más →
Para este fin de semana, os dejamos una receta fácil y con pocos ingredientes. INGREDIENTES 300 g de arroz redondo 800 ml de caldo de carne 200 g de chistorra 2 dientes de ajo 50 ml de vino blanco Unas hebras de azafrán Aceite de oliva PREPARACIÓN 1.Pelamos y picamos… leer más →
Cualquier cocina ‘está que echa humo’ estos días de Navidad: carnes, pescados, marisco…y miles de elaboraciones para sorprender a los invitados. Pero todo tiene su lado negativo…pasamos muchos de estos días haciendo grandes comilonas, sentándonos a hablar alrededor de la mesa con los turrones a mano… y claro, acabamos comiendo… leer más →
Con los días tan ‘frescos’ que estamos teniendo ya…nunca viene mal un plato caliente que poder comer para calentarse el cuerpo, ¿verdad? Por eso esta sopa de lentejas con naranja siempre son una buena recomendación. Pero, ¿por qué no variamos un poco la ‘receta de la abuela’ y le damos un… leer más →
Os traemos hoy una deliciosa y suave cremita de patata y calabaza realizada por Fran del blog Qué Rico Mis Recetas. Una receta que viene genial para esos días en los que hace frío y apetece calentar el cuerpo con algo ligerito. INGREDIENTES: 400 g de patatas 400 g de calabaza… leer más →
Hoy nos deja Fran Cabrera del blog de “¡Qué rico mis recetas!”, una deliciosa receta para preparar de una forma diferente, el lomo de cerdo. INGREDIENTES 400 gr de carne de lomo de cerdo en filetes 1 pimiento verde 1/2 cebolla 100 ml de vino blanco 8 tortillas de trigo… leer más →
Os traemos hoy una receta de pescado rebozado con asadillo de verduras Fran Cabrera. Un plato muy sabroso para hacer a la hora de la cena o incluso para comer. El pescado es rico en Omega3 y vitaminas, muy saludable si tienes el colesterol alto y también si te quieres… leer más →
Hoy os traemos una receta de Fran Cabrera que nos da una idea estupenda para hacer una cena diferente y original pero con productos que tenemos a mano. Para elaborar la receta necesitarás los siguientes ingredientes: 200 g de arroz redondo 150 g de champiñones 60 g de lentejas germinadas… leer más →
Rica receta para el fin de semana de la mano de Fran Cabrera de Qué Rico Recetas . ¿Probáis a hacerla y nos decís el resultado? INGREDIENTES Para el salmón: 600 g de lomos de salmón 4 patatas medianas 3 cucharadas de aceite de oliva El zumo de 1 limón Sal… leer más →
Ahora que ya estamos metidos de lleno en el otoño… nuestra cocina debe adaptarse y cocinar con alimentos de temporada como las setas. Y, en esta línea, Fran Cabrera del blog Qué Rico Mis Recetas, nos propone una sencilla receta de pollo con setas. Para prepararla es importante contar con… leer más →
Hoy os traemos una estupenda receta que bien puede valernos para el almuerzo o comida como para la cena. Y lo mejor de todo es que es muy sencilla de realizar: lomo con cebolla caramelizada, de nuestro colaborador Fran Cabrera. UTENSILIOS Sartén forja de Quid para freir la cebolla y… leer más →
