Llega la temporada de fresas, una fruta que encanta tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. El 90% de esta fruta es agua y es rica en vitamina C, potasio, fibra y ácidos orgánicos lo supone una merienda o postre ideal. Este alimento proporciona múltiples beneficios para la… leer más →
Qué Rico
Fran Cabrera del blog ¡Qué rico! nos muestra una selección de deliciosas recetas que explica cómo prepararlas paso a paso.
¡No todo es lo que parece! Hoy queremos dejaros una receta muy original. Fran de ¡Qué rico! prepara un trampantojo, técnica culinaria creativa utilizada para sorprender, que consiste en unas croquetas de hamburguesa con bacon y queso. Perfecto para tomar como aperitivo o para cenar, tus invitados quedarán sorprendidos con… leer más →
Hoy nos trasladamos a Grecia con este delicioso plato típico de la gastronomía griega que nos deja Fran de ¡Qué rico!, la musaka. Es una estupenda variante de la lasaña por su sabor y textura y una buena manera de conseguir que los niños coman verdura y carne en un… leer más →
Hoy Fran, de ¡Qué rico! nos trae una receta muy sencilla y sabrosa de flamenquines. Los flamenquines son una receta tradicional andaluza y un plato muy deseado por los más pequeños de la casa. Podemos acompañarlos con unas patatas, ensalada y será un plato perfecto para la cena. Hoy os enseñamos cómo… leer más →
Ayer fue el Día Mundial de la Tapa y nosotros lo queremos celebrar con estas tartaletas que nos trae Fran de ¡Qué rico! , perfectas para sacar como aperitivo a tus invitados. Sigue las instrucciones de esta receta y seguro que tus invitados quedarán encantados: Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde 200g… leer más →
¿Estás buscando un plato sencillo, saludable y sabroso? Hoy Fran de ¡Qué rico! nos deja una estupenda receta de wraps con falso ceviche de champiñón para el fin de semana. ¿Os animáis a prepararla? Ingredientes: Tortillas para wrap 150 g de champiñones frescos 1/2 cebolla 1 tomate Lechuga 50 ml de… leer más →
Comenzamos la semana con esta sencilla y sabrosa receta de Fran de ¡Qué rico!, que te hará buen papel para las cenas. ¿Preparados para saber cómo se prepara? Ingredientes: 6 huevos frescos 1 manojo de espárragos verdes 150 g de chorizo ibérico 100 ml de aceite de oliva y un… leer más →
¿Qué os parece esta receta que nos deja Fran de ¡Qué rico!? Perfecta para servir una tapa o para disfrutar como segundo plato. INGREDIENTES: 300 g de papada de cerdo asada (también puedes usar unos resto de panceta) 150 g de tomate frito 50 ml de vino blanco 2 dientes de ajo… leer más →
Para el fin de semana, Fran de ¡Qué rico!, nos trae esta original receta y muy sencilla. Para preparar estas brochetas de pollo y manzana utilizaremos los siguientes ingredientes: Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo en filetes muy finos 100 g de lonchas de jamón cocido 1 manzana golden Aceite de… leer más →
Se acerca el fin de semana y nos volvemos locos pensando en nuevas recetas diferentes que podríamos hacer. Pues bien, hoy os proponemos un delicioso segundo plato de papada con champiñones Portobello que nos deja Fran de ¡Qué rico!, que no os dejará indiferente. INGREDIENTES: 1 papada de cerdo de unos… leer más →
El segundo plato suele ser el que más tiempo nos lleva preparar. Pero para hoy, Fran, de Qué Rico, nos propone un clásico plato relativamente sencillo y apropiado si no cuentas con mucho tiempo para cocinar. Se trata de carne al ajillo pero con un ingrediente sorpresa para añadirle un… leer más →
¿A quién no le gustan las albóndigas? Fran, de Qué Rico, nos ofrece hoy una receta con esta típica bola de carne tan extendida en nuestra gastronomía. Eso sí, esta vez las albóndigas se acompañan de una salsa de pimientos. Sencillas de preparar y con textura cremosa. El resultado es… leer más →
Hoy Fran, de Qué Rico, nos trae una receta contundente para comer bien sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Para eso os mostraremos como elaborar unas patatas a la importancia. Ingredientes: 2 patatas grandes 2 huevos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 ml de vino blanco… leer más →
Hoy toca presentar, de la mano de Fran, de Qué Rico, un aperitivo con el que sorprender a tus invitados. Aunque lleva su elaboración, el resultado es delicioso. Estos bocaditos de patata y cangrejo no podrán faltar en la bandeja de canapés. Ingredientes: Para los bocaditos: 2 patatas grandes 100g… leer más →
Para hoy, Fran de Qué Rico, se acerca al estilo oriental y nos propone una receta de fideos de arroz con verduras y un toque de salsa de soja. Perfecta como plato único, los fideos son muy sencillos de preparar y el resultado es delicioso. INGREDIENTES 200 g de fideos… leer más →
