Se aproxima San Valentín y es la ocasión perfecta para sorprender a nuestra pareja con una velada realmente especial en casa para celebrar el día más romántico del año. No solo en San Valentín, sino que existen otras fechas donde también celebramos estas cenas románticas como una primera cita, nuestro… leer más →
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Sigue nuestra receta paso a paso y conviértete en un auténtico panadero: Ingredientes: 500g harina de fuerza 310g agua 10g levadura fresca Pizca de sal Preparación del pan: Vertemos en un bol harina, y el resto de ingredientes, excepto 100g de agua. Con el agua que hemos reservado, disolvemos la… leer más →
Medir los tiempos y ser rápido es clave al cocinar. Tener la despensa ordenada es imprescindible ya que ahorrarás tiempo y espacio a la hora de preparar la comida. En la cocina disponemos de muchos productos básicos como la harina, azúcar, cereales, café, galletas, arroz, pasta, legumbres o frutos secos… leer más →
Curry Es una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática. El más conocido es el curry amarillo. Beneficios y propiedades: Propiedades antiinflamatorias: la curcumina es un antiinflamatorio natural Previene la diabetes tipo II. Posee propiedades antioxidantes. Mejora la circulación sanguínea Usos en la cocina: El curry es… leer más →
¿Estás pensando en comprarte una sartén o renovar las que tienes? Hoy en día, decidir qué sartén comprar, no es tarea fácil. A la hora de elegir la más adecuada, tenemos que tener en cuenta varios factores, como el tipo de cocina que tenemos, los alimentos que vamos a preparar,… leer más →
El interés por la cocina ha crecido en los últimos años y nosotros queremos facilitarte la vida entre los fogones con estos sencillos trucos: Madurar la fruta más rápido ¿Necesitas que una fruta madure rápidamente? Coloca en el frutero una manzana de forma que toquen aquellas frutas que quieres que… leer más →
¿Quién dice que los postres tengan que ser poco saludables? Chocolate y naranja, combinación perfecta para un bizcocho Noelia de Las recetas de Noe nos trae un delicioso bizcocho ¡Toma nota de la receta! Ingredientes Un yogur natural desnatado Tres huevos grandes Tres medidas del yogur de harina integral Dos medidas… leer más →
¿Qué mejor forma de acabar una buena comida o cena que con un postre casero? Hay algunas personas que siempre se reservan un hueco para poder disfrutar de ese momento dulce. Pues bien, si eres un amante de los postres pero nunca te has decidido a prepararlos tú mismo, ¡éste… leer más →
No hay duda que la cocina es tendencia, estamos rodeados de programas de televisión, de libros y blogs sobre gastronomía. Ésta puede convertirse en una gran actividad para hacer conjuntamente con tus hijos. Para introducirles en este mundo, es importante que se diviertan y para ello elaboraremos recetas que les gustarán… leer más →
Muchas veces pensamos en recetas para poder preparar el fin de semana. ¿Qué os parece si hacemos una que nos servirá como plato único? Noelia de Las recetas de Noe, nos trae un plato cuyo ingrediente principal es el arroz. A veces nos da pereza preparar arroces porque son muy elaborados y… leer más →
Es importante no descuidar los detalles de una mesa y que nuestra vajilla vaya en consonancia dependiendo de las diferentes ocasiones. El ambiente, el menú que vayamos a elaborar o el motivo de la reunión son factores importantes que hay que tener en cuenta a la hora de elegir los… leer más →
Durante estos días de frío del invierno, lo que apetece es estar caliente en casa con una manta, película o leyendo un buen libro, un café o té bien caliente. ¿Endulzamos los días de enero? Hacemos una selección de varias recetas de postres para disfrutar durante estos días de frío… leer más →
ACTUALIZADO: 18/01/2017 ¡Enhorabuena a los ganadores del sorteo de Navidad! Los afortunados son: Maria Millán Adriana Hijosa García Enviaremos un email a los ganadores para hacerles llegar el premio. ¡¡Muchas gracias a todos por participar!! PUBLICADO: 04/01/2017 Para celebrar estas navidades, hemos decidido lanzar un nuevo sorteo. Para participar solo… leer más →
Las navidades están llenas de cenas de amigos, aperitivos, vermuts toreros,…Son días que nos solemos reunir alrededor de una mesa con gran cantidad de comida que se alarga hasta la tarde, con turrones, mazapanes, polvorones, roscón de Reyes, una copita de champan para brindar o una copa para después de… leer más →
Estos días navideños, estamos constantemente recibiendo gente en casa y Noe de Las recetas de Noe, nos trae una receta muy propia para estas fechas a base de pescado y marisco. ¿Vamos a por la receta? Ingredientes (4/6 comensales) 300 grs. de almejas 300 grs. de chipirones 300 grs. de… leer más →
